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Welt ohne BienenWelt ohne Bienen & Bienengeheimnisse
Zwei Buchempfehlungen - rund um das Leben der Bienen, ihren Nutzen und die Konsequenzen, wenn wir dem Bienensterben nicht Einhalt gebieten.

Gewürzkuchen aus Südfrankreich
Traditionellerweise wird in Mitteleuropa rund um Weihnachten Gewürz- oder Honigkuchen gebacken - so auch in Südfrankreich, aber dort ist er heller.

Met - der Trank der Götter
Bestimmt haben Sie schon von Met gehört, Filme gesehen, in denen Wikinger mit überschäumenden Hörnern Saufgelage feiern. Und sicherlich haben Sie auch schon vom Trank der Götter gehört. Aber auch die griechischen Götter waren dem Honigwein nicht abgeneigt

Salzwiesenlamm
Mit Honig gebratene Lammkronen, ein Rezept aus der Picardie (Nordfrankreich).

St. AmbrosiusDer Hl. Ambrosius - Schutzpatron der Bienen
Der Hl. Ambrosius (339-397 n.Chr.), ist der Schutzpatron der Bienen und Schutzheiliger der Imker und Wachszieher.



 


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